Estofado de ternera con cebada perlada
£7.45
Ternera de origen inglés cocinada a fuego lento con patatas, apio nabo y zanahorias, acompañada de tierna cebada perlada.
Un clásico de la cocina inglesa
El estofado de ternera es un plato casero clásico inglés elaborado con los mejores productos de las tierras inglesas: la ternera, las verduras y la cebada perlada. Cocinamos nuestra ternera a fuego lento con una cucharada de tamarindo para otorgarle profundidad de sabor. Nuestras patatas y apio nabo se laminan finamente, añadiéndole el punto crujiente perfecto a este favorito de invierno.
Peso:
110g (normal) / 165g (extra grande)
Uso de agua:
Necesita 280 ml (normal) o 420 ml (extra grande) de agua para rehidratarse.
Ingredientes:
Carne picada de ternera, patata, apio nabo, zanahoria, cebolla, apio, cebada perlada, aceite de oliva, caldo de ternera, sal, pimienta, melaza, vinagre de sidra, harina de maíz, tamarindo, tomillo.
Puedes ver los alérgenos en negrita entre los ingredientes.
| Por 100g | Normal (110g) |
Extra grande (165g) | |
|---|---|---|---|
| Valor energético (kcal) | 473 | 520 | 780 |
| Grasas | 21.8g | 24g | 36g |
| saturada | 0.5g | 0.6g | 0.9g |
| Carbohidratos | 41.2g | 45.3g | 68g |
| de los cuales azúcares | 8g | 8.8g | 13.2g |
| Fibra | 7g | 7.7g | 11.6g |
| Proteínas | 28g | 30.8g | 46.2g |
| Sal | 2g | 2.2g | 3.3g |
